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湖南省宜章县市场监管局全力守护“舌尖上的安全”

[2019-10-31 14:32:21] 【

中国质量新闻网——2019年秋季湖南省宜章县学校及周边地区食品安全专项检查进展顺利,取得初步成效,是该县食品安全专项整治常态化的缩影。近年来,县市场监督局认真落实食品“四严”要求,工作扎实,成效显著,不遗余力地保护人民群众的“舌尖安全”。

首先,工作机制稳定。食品安全是重中之重。食品监管研究和调度已成为常态。定期领导将领导特别检查以巩固食品安全结果。全县食品安全应接受各领域的电网监管,确保责任转移到岗位。食品安全工作将纳入整体绩效评价的重点。基层监管管辖范围内发生食品安全事故时,综合绩效评价实行“一票否决”。

二是监督检查结合保护效果。每年至少五次,领导将带领食品专项检查与食品日常监管相结合。按照“严格源头预防、严格过程控制、严格风险控制”的要求,从“三关”开始,实现从市场准入到流通销售到餐饮服务的全过程监管。我们将重点推进“保苗”、“保老”、“保源”行动。我们将实行“早餐”和“一桌饭”的特殊待遇。加强养老机构、流动摊贩和食品摊点的食品安全监管。我们将继续促进米粉的监管。我们将对葡萄酒市场进行突击检查,扎实做好非洲猪瘟的防控工作。我们将严格检查非法食品案件。推进学校食堂量化分类和“亮厨房亮厨房”管理,实施学校食品安全责任保险。组织开展了8次学校及周边地区食品安全和“节日”市场专项整治行动,对相关单位进行了3543次日常监督检查,查处整改隐患1104起,依法查处食品案件67起。

三、专业技术支持。快餐检测车和快速检测设备实现食品检测结果的一步到位;食品经营许可证现场指导、现场审核,确保市场准入资格合法合理;15次做好重大活动的餐饮安全工作,其中2019年湖南国际文化旅游节(莽山)食品安全工作突出,被县政府评为“先进单位”。计划完成上级及同级监督抽查任务530批,目前已完成410批,合格率97.07%。利用快餐车对莽山7家茶叶生产企业的营养食品配送中心蔬菜和茶叶进行农业残留快速检测。总共取样了23批,没有农业残留物超过标准。

四.多元化宣传促进促销。利用3.15宣传周和科普宣传日的重要节点,通过信息宣传、现场咨询和宣传、分发宣传材料、培训和教育等方式,将食品安全宣传引入学校、社区和企业。在微信平台和政府信息网等各种平台上。同时,在日常监管和专项整治工作中,要同时进行宣传,提高所有食品生产经营单位履行主要职责的能力,提高人民群众的食品安全意识和科学消费水平,促进社会治理。开展了8次各类集中宣传活动,销毁假冒伪劣香烟、酒类商品309件,价值约150万元。

五、投诉线索。明确12315投诉举报电话,关注市长热线、网络舆情,确保食品投诉得到处理、及时处理和到位。高度重视投诉举报线索,把群发作为拓宽监管渠道、寻找案件源头的重要途径。受理了40起食品投诉,解决率为100%。(记者张小丽)