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澳门银河官网登陆地址-海淀超八成餐企实现“阳光餐饮”APP可看加工过程

[2020-01-08 12:06:32] 【

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消费者可以通过手机APP查找观看餐饮单位的厨房加工过程。

新京报快讯(记者 陈琳)海淀区现有餐饮服务单位8390家,已有7252家完成了阳光餐饮建设。6月27日,新京报记者从海淀区市场监管局获悉,在阳光餐饮建设过程中,海淀区率先开发手机APP,消费者可实时查看餐饮单位的厨房加工过程。

据海淀区市场监管局相关负责人介绍,海淀区从2017年开始持续推进阳光餐饮建设。目前,全区共有餐饮服务单位8390家,已有7252家完成了阳光餐饮建设,建设完成率86.44%。其中,中央厨房、集体用餐配送单位、养老机构食堂均完成了阳光餐饮建设;中小学食堂186家,有184家完成;托幼机构食堂190家,有187家完成;高等院校食堂218家,有196家完成。在网络订餐平台北京地区餐饮店铺经营单位有4622家,已有4177家完成。

在阳光餐饮工程建设过程中,海淀区充分利用科技手段,率先开发手机APP,引导餐饮企业将厨房加工场景在手机APP中进行实时直播,消费者可以通过手机APP查找观看餐饮单位的厨房加工过程。至今APP用户数超过208万。据介绍,阳光手机APP将辖区所有餐饮服务单位台账导入系统,通过商户自行认领,最终实现所有餐饮服务单位基本信息均能通过手机APP进行查询。

另据了解,海淀区针对辖区现有的食品集中交易市场,打造“阳光市场”,联合科技公司开发“海淀阳光市场”APP,将市场内每个食品摊位的经营情况和信息,通过视频直播、APP形式向消费者公开展示。消费者通过APP,可以查看市场内现场制售摊位、主食厨房、熟食经营者以及市场自检室等重要区域的经营管理情况。

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